Die zauberhaften Baiser-Bäumchen sind der perfekte Hingucker für die weihnachtliche Kaffeetafel oder als süße Deko auf festlichen Buffets. Mit ihrer luftigen Leichtigkeit und den frischen Farben zaubern sie nicht nur Kindern ein Lächeln ins Gesicht, sondern begeistern auch Erwachsene mit ihrem süßen Geschmack und ihrer Ästhetik.
Dieses Rezept findet ihr in meinem Buch: „Advent, Advent, mein Ofen brennt!“ in einer deutschen und englischen Version erhältlich.
Inhalt dieses Blogbeitrags:
Baiser – ein Klassiker in neuer Form
Baiser, auch als Meringue bekannt, ist ein luftiges, süßes Gebäck, das aus Eiweiß und Zucker besteht. Es stammt ursprünglich aus Frankreich und hat sich weltweit zu einer beliebten Süßigkeit entwickelt. Ob knusprig gebacken oder innen noch leicht zäh – die Vielseitigkeit von Baiser macht es zu einer idealen Basis für kreative Backideen.
Die Baiser-Bäumchen setzen dieser Tradition eine verspielte Krone auf: Mit Lebensmittelfarbe grün eingefärbt und kunstvoll gespritzt, entstehen aus der simplen Masse kleine, dekorative Tannenbäume. Durch geschickte Dekoration mit Zuckerperlen, Glitzerstaub oder kleinen Sternen wirken sie besonders festlich. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide – perfekt, um die Weihnachtsstimmung auf die Teller zu bringen.
Dieses ideale Rezept findest du in meinem Adventskalender Buch: „Advent, Advent, mein Ofen brennt!“ – 24 Plätzchenrezepte für eine richtig köstliche Adventszeit
Version in deutsch und englisch erhältlich:
Lust auf Plätzchen und Weihnachtsstimmung? Mit „Advent, Advent, mein Ofen brennt!“ bekommst du einen Adventskalender, der dich nicht nur mit Schokolade füttert, sondern dir jeden Tag ein neues Plätzchenrezept liefert!
24 einfache und kreative Rezepte, die richtig Spaß machen und easy nachzubacken sind – auch ohne viel Backerfahrung. Perfekt für alle, die ihre Adventszeit versüßen wollen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen!
Schnapp dir jetzt „Advent, Advent, mein Ofen brennt!“ und genieße die Vorweihnachtszeit in vollen Zügen – mit Plätzchen, die immer gelingen!
Also available in the English version: „Advent, Advent, my oven is burning!„
Baiser-Bäumchen
Anleitungen
Die deutsche Version:
- Das Rezept findest du in meinem Buch "Advent, Advent, der Ofen brennt! – Das coole Adventskalender-Backbuch für die ganze Familie, Teenager & Studenten | 24 köstliche Plätzchenrezepte für eine festliche Vorweihnachtszeit!
The english version:
- You can find the recipe in my book ‘Advent, Advent, the oven is burning! – The cool Advent calendar baking book for the whole family, teenagers & students | 24 delicious biscuit recipes for a festive pre-Christmas season!
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