Name: Cremige Käse-Feierabendpasta aus dem Ofen!
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g Pasta nach Wahl; 200 g kleine Bio-Tomaten; 100 g frischer Bio Babyspinat; 120 g Doppelrahm Frischkäse; 1 Knolle Bio Knoblauch; 2 EL Bratöl; n.B. Salz & Pfeffer; 1 -2 Kellen Nudelwasser; 50-80 g Gratinkäse (Mozzarella); 100 g Baconwürfel (optional)

Du suchst ein einfaches, vegetarisches Ofengericht, das schnell gemacht ist und garantiert der ganzen Familie schmeckt? Dann ist diese cremige Käse-Feierabendpasta aus dem Ofen genau das Richtige für dich! Zarte Nudeln treffen auf aromatischen Rispentomaten, frischen Spinat und aromatischen Knoblauch – alles umhüllt von einer herrlich cremigen Sauce und käsig überbacken. Dieses unkomplizierte Pasta-Rezept eignet sich perfekt für den Feierabend, Meal Prep oder als Wohlfühlgericht am Wochenende.

Inhalt dieses Blogbeitrags:

Schaue dir unbedingt die Zubereitung von diesem Rezept in meinem unten verlinkten Video an. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit diesem Rezept!

Ein Ofengericht, das begeistert

Spinat und Tomaten sind ein echtes Dream-Team in der Küche – sie bringen Farbe, Vitamine und Geschmack in jedes Gericht. Diese Ofenpasta hebt diese Kombination auf die nächste Stufe: Der Ofen sorgt dafür, dass die Aromen von Knoblauch und Gewürzen zu einer cremigen Sauce verschmelzen.

Ob als vegetarisches Hauptgericht oder mit der Zugabe von Käse oder Hähnchenstreifen – die Variationsmöglichkeiten sind nahezu endlos. Perfekt für Familienessen oder ein gemütliches Dinner mit Freunden!

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Cremige Käse-Feierabendpasta aus dem Ofen!

Cremige Käse-Fereiabendpasta mit Tomaten, Spinat und Knoblauch – einfach vorbereitet, herrlich überbacken und perfekt als schnelles vegetarisches Familiengericht.

Rezept drucken

Zubereitung 10

Ofenzeit 50

Gesamtzeit 1

Gericht Abendessen, Dinner, Mittag

Küche deutsch

Portionen 4 Personen

Kalorien 506 kcal

Kochutensilien

1 Auflaufform
1 Kochtopf für die Pasta
1 Esslöffel
1 Gabel
1 Schöpfkelle
1 Backofen
1 Salatschleuder
1 Brett + Messer

Zutaten

250 g Pasta nach Wahl
200 g kleine Bio-Tomaten
100 g frischer Bio Babyspinat
120 g Doppelrahm Frischkäse
1 Knolle Bio Knoblauch
2 EL Bratöl
n.B. Salz & Pfeffer
1 -2 Kellen Nudelwasser
50-80 g Gratinkäse Mozzarella
100 g Baconwürfel optional

Anleitungen

Heize deine Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor.
Schneide die Knoblauch Knolle einmal oben ab und lege sie in die Auflaufform.
Gib die Tomaten und den Frischkäse hinzu und gieße das Bratöl über den Knoblauch und die Toamten.
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen, dann geht es für 45min ab in den Ofen.
Koche in der Zwischenzeit die Pasta nach Anleitung (separat gekocht werden die Nudeln einfach besser), wenn sie fertig behalte 1-2 Kellen Nudelwasser in einer kleinen Schüssel zurück.
Nach den ca. 45min kannst du die Auflauffform aus dem Ofen holen, die Knoblauch Knolle ausdrücken und alles mit einer Gabel vermischen.
Wasche, schleudere und schneide den Spinat klein.
Gib den Spinat mit in die Auflaufform und rühre alles gut durch. Dann kommen die Nudeln direkt dazu und werden gut mit der cremigen Sauce vermischt.
Füge das Nudelwasser hinzu, dann wird es noch viel cremiger.
Überstreue deine Pasta mit dem Gratinkäse und backe alles nochmal für ca. 5min bei Grillstufe 3 im Ofen, bzw. bis der Käse zerläuft.
Nochmal gut durchgemischt kannst du nun deine Pasta servieren.
Tipp nicht vegetarische Variante: Dazu passen wunderbar Baconwürfel, einfach kurz separat in einer Pfanne anbraten und über die Pasta geben. Guten Appetit!

Video

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