Ich wollte dieses Jahr zu Ostern mal etwas machen, das nicht nur lecker ist, sondern auch optisch richtig was hermacht – und so sind diese Dubai Style Schoko Ostereier entstanden.
Ganz ehrlich: Sie sehen aus, als hätte man sie gekauft, dabei sind sie super einfach selbst gemacht. Die goldene Folie und die kleinen Schleifen machen direkt was her und geben diesen „luxuriösen“ Look, den man sonst eher aus teuren Pralinen kennt.
Ich finde, die eignen sich perfekt als kleines Geschenk oder einfach, um sich selbst eine Freude zu machen.
Inhalt dieses Blogbeitrags:
Schaue dir unbedingt die Zubereitung von diesem Rezept in meinem unten verlinkten Video an. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit diesem Rezept!
Warum ich diese Dubai Style Schoko Ostereier so liebe
Manchmal sind es ja genau die einfachen Sachen, die am meisten Eindruck machen – und das ist hier definitiv so.
- Du brauchst keine komplizierten Zutaten
- sie sind schnell gemacht
- sehen aber richtig hochwertig aus
- perfekt zum Verschenken (oder selbst behalten 😄)
Ich hatte sie eigentlich nur als Deko gedacht… aber am Ende waren sie schneller weg, als ich schauen konnte.
💡 Mein Tipp:
Wenn du sie verschenkst, pack sie in eine kleine Box oder Beutel – das macht direkt nochmal mehr her und wirkt wie ein richtiges kleines Geschenk.
Mein Tipp
Dubai Style Schoko Ostereier einfach selbstgemacht!
Kochutensilien
- 1 große Eiform aus Silikon
- 1 kleine Eiform aus Silikon
- 2 Schüsseln
- 1 Backpinsel
- 1 Esslöffel
- 1 Teelöffel
Zutaten
- 100 g geröstete Teigfäden (Kadayif)
- 400 g Pistaziencreme
- 300 g Kuvertüre Vollmilch
Anleitungen
- Schmelze die Schokolade im Wasserbad oder für 90 sec in der Mikrowelle (600 Watt)
- Verteile die Schokolade in der großen Ei-Silikonform und in der kleinen Ei-Silikonform.
- Stelle alle für 10min in den Gefrierschrank.
- Wiederhole den Schritt mit der Schokolade nochmal, damit sie an den Wänden dick genug ist.
- Gib die gerösteten Teigfäden mit der Pistaziencreme in eine Schüssel und vermenge alles gründlich.
- Verteile die Pistazien-Teigfäden Creme in den Eierhälften. Stelle alles dann noch einmal in den Gefrierschrank, ich habe das nacheinander gemacht, sodass alles abwechselnd gekühlt wurde.
- Löse die Eierhälften vorsichtig aus den Formen und füge nacheinander immer 2 Hälftenzusammen.
- Umwickle die jedes Ei mit der Goldfolie und binde die roten Schleifen darum.
- Ich bewahre sie immer kühl auf. Viel Spaß beim Verschenken oder selbst Naschen!
Video
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