Entdecke mein leckeres 15min Rezept – One Pot Pasta. Schnell & einfach gekocht, perfekt für die Feierabend Küche, da bleibt noch viel Zeit für die schönen Dinge im Leben.
Inhalt dieses Blogbeitrags:
Schaue dir unbedingt die Zubereitung von diesem Rezept in meinem unten verlinkten Video an. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachkochen!
One-Pot-Pasta : Was ist das für eine Methode?
One Pot bedeutet nichts anderes als „alles in einem Topf“. Denn mehr Küchenzubehör braucht man fürs Kochen nicht. Unterschiedlichsten Speisen lassen sich so zubereiten, denn beim Kochen verbinden sich die Aromen der einzelnen Zutaten ganz von allein.
Auch bei diesem Rezept schmeckt es einfach unglaublich köstlich, denn die Nudeln sind nicht wässrig sondern haben den perfekten Geschmack der Soße, etwas was man unbeding ausprobieren muss, einfacher kann man sein Feierabend Gericht nicht kochen und das praktische an diesen Gerichten daran, es bleibt noch ganz viel Zeit für die Familie!
Mein Kochutensilientipp
Bei diesem Rezept kann ich dir diesen tollen Aluguss Topf empfehlen. Diesen kannst du sogar im Backofen verwenden. Du willst genau den gleichen Topf? Dann verrate ich dir hier, wo du ihn kaufen kannst!
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15min Rezept – One Pot Pasta
Kochutensilien
- 1 Kochtopf
- 1 Brett
- 1 Messer
- 1 Kochlöffel
- 1 Messbecher
- 1 Teelöffel
- 1 Waage
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 ganze Zwiebel
- 3 Stück Knoblauchzehen
- 4 Zweige Basilikum
- 100 g Blattspinat
- 500 g passierte Tomaten
- 2 TL Pasta Allrounder (oder ähnliches)
- 250 g Spirelli
- 1 EL Creme Fraiche
- 600 ml Wasser
- 16 g Gemüsebrühe (Pulver)
- 1 TL Honig
- n.B. Salz und Pfeffer
Für das Topping:
- n.B. Parmesan gerieben
- n.B. frisches Basilikum
Anleitungen
- Wasche und schneide den Blattspinat klein. Hacke die Zwiebel in Würfel und schäle / presse den Knoblauch mit der Wippe.
- Gebe das Olivenöl in einen großen Topf und schwitze darin die Zwiebeln mit dem Knoblauch ganz kurz an.
- Löse die Gemüsebrühe in dem Wasser auf und gebe sie dann zusammen mit den passierten Tomaten in den Topf.
- Füge die Nudeln und Gewürze nach Belieben hinzu. Decke den Topf mit dem Deckel ab.
- Lasse alles für 15min auf mittlerer Temperatur köcheln. Zwischendurch mal kurz umrühren.
- Fertig ist deine Pasta! Serviere dazu Parmesan oder was du magst.
Video
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