Diese Spargel-Wrap-Muffins sind die perfekte Kombination aus Frische und Geschmack. Gefüllt mit zartem Spargel, cremigem Ei, umhüllt vom Wrap-Teig bieten sie einen köstlichen Genuss für jede Gelegenheit. Ideal für ein leichtes Mittagessen, einen Snack zwischendurch oder als Beitrag zu einem Brunch-Buffet!
Inhalt dieses Blogbeitrags:
Schaue dir unbedingt die Zubereitung von diesem Rezept in meinem unten verlinkten Video an. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit diesem Rezept!
Die Vielseitigkeit des Spargels
Spargel, ein wahrer Frühlingsgenuss, bietet nicht nur einen delikaten Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin K, Folsäure und Kalium ist er nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für den Körper.
Ob klassisch als Beilage, in Salaten, Suppen oder Aufläufen – die kulinarischen Möglichkeiten mit Spargel sind schier unendlich. Entdecke die Vielseitigkeit dieses saisonalen Lieblings und lasse dich von seiner zarten Textur und seinem einzigartigen Aroma überzeugen!
Mein Backutensilientipp
Bei diesem Rezept kann ich euch diese Muffin Form empfehlen.
Hier verrate ich dir, wo du sie kaufen kannst!
Raffiniertes Fingerfood für besondere Anlässe
Hier kommt der Geschmack des Frühlings mit diesen köstlichen Spargel-Wrap-Muffins. Die Kombination aus zartem Spargel in handlicher Muffinform ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Blickfang auf jeder Party. Überrasche deine Gäste mit diesem raffinierten Fingerfood und bringe die Frische und Leichtigkeit auf den Tisch!
Spargel-Wrap-Muffins
Kochutensilien
- 1 Backofen
- 1 Muffinblech
- 1 Brett
- 1 Messer
- 1 Schüssel für die Eier
Zutaten
- 2 Wraps
- 3 Eier
- 1 EL Rühreigewürz
- 4 Stangen Spargel
- 1 Wiener
- 50 g Mozzarella Gratin Käse
- 1 EL Bratöl für die Muffin Mulden
- 1 TL Knoblauchgewürz
Anleitungen
- Heize deinen Ofen auf 180°C ber-Unterhitze vor.
- Rolle die Wraps zusammen und zerschneide sie mit dem Messer, sodass du 6 Teile erhältst.
- Bestreiche deine Muffin Mulden mit Bratöl. Stelle die Wrap Rollen ins Muffin Blech.
- Schlage die Eier in einer separaten Schüssel auf, verquirle sie und würze nach Belieben, ich habe dafür ein Rühreigewürz benutzt.
- Gieße das Eigemisch in jede Mulde.
- Wasche den Spargel und schneide ihn und die Wiener in kleine Stücke.
- Verteile Beides gleichmäßig auf die Mulden.
- Schäle und hacke den Knoblauch und gebe ihn darüber und bestreue alles zum Schluss mit dem Gratin Käse.
- Backe die Muffins für ca. 30min bei 180°C Ober-Unterhitze, bzw. bis sie schön gebräunt sind.
- Serviere die Muffins als kleine Vorspeise oder Snack. Guten Appetit!
Video
Teile das Rezept:
Noch mehr Rezepte in meinen Büchern
Du suchst noch mehr Inspiration? Dann schau dir die Bücher meiner Rezepte-Buchreihe an. Darin findest du schnelle und leckere Rezepte, die du ganz einfach zu Hause nachmachen kannst.
Meine Lieblingsstücke für dich
Du suchst noch das passende Zubehör oder Küchenutensilien für die perfekte Zubereitung meiner Rezepte? Vielleicht möchtest du auch etwas Bestimmtes aus meinen Videos nachkochen? Lass dich jetzt in meinem Amazon Storefront inspirieren! Dort findest du eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von Produkten, die dir helfen, deine kulinarischen Kreationen auf das nächste Level zu heben. Schau vorbei und entdecke die Tools, die deiner Küche den besonderen Touch verleihen. Viel Spaß beim Stöbern und inspiriert Kochen!
Küchengeräte
Koro Food-Zubehör
Back-und Kochzubehör
Foto- und Videozubehör
Alles für die Küche
Hast du das Rezept ausprobiert? Schreibe einen Kommentar
Ich freue mich über deine Bewertung und deinen Kommentar!