Chickpeas Wraps
Genieße leckere Chickpeas Wraps mit Sonnenmais, cremigem Frischkäse und würzigen Gewürzen. Eine einfache und köstliche Mahlzeit für unterwegs oder zu Hause!
Kochutensilien
- 1 Pfanne
- 1 Pfannenwender
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 3 Bogen Backpapier in Zeitungsoptik in meinem Storefront zu finden
Zutaten
Für die Füllung
- 1 Glas Kichererbsen
- ½ Dose Sonnenmais
- 150 g Frischkäse
- 1 Stück rote Zwiebel
- 2 Stück Knoblauchzehen
- ½ Stück Zitronensaft +Abrieb
- 1 TL Petersilie, Schnittlauch nach Geschmack
- Mit Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf würzen
Außerdem brauchst du:
- 3 Stück Wraps
Anleitungen
Füllung zubereiten:
- Kichererbsen abtropfen lassen, waschen und in einer Pfanne mit Sonnenmais anbraten.
- Rote Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft und Abrieb vermischen. Die Zwiebeln und den Knoblauch auch dazugeben.
- Nun noch die angebratenen Kichererbsen und Mais auch in den Frischkäse geben.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Frischkäse-Mischung auf die Wraps geben.
- Wraps fest mit diesem stylischem Papier in Zeitungsoptik aufrollen, servieren und genießen. Das stylische Papier könnt ihr hier kaufen.
Video
Notizen
Das Backpapier könnt ihr in meinem Storefront finden.