Dubai Schokolade - zum Verschenken!
Eine köstliche Pistaziencreme Schokolade verbindet das nussige Aroma von Pistazien mit der cremigen Textur von Schokolade zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Kochutensilien
- 1 Schokoladen Silikonform
- 1 Kühlschrank
- 1 Schüssel für die Schokolade
- 1 Waage
- 1 Schüssel für die Füllung
Zutaten
- 50 g Teigfäden
- 250 g Salted Caramel Schokolade
- 2 geh. EL Pistaziencreme ca. 80g
- 2 geh. EL braunes Mandelmus
Anleitungen
- Schmelze die Schokolade in seperate Schüsseln, entweder über ein Wasserbad, oder du kannst sie in einer Mikrowelle jeweils für 90sec bei 600 Watt erwärmen.
- Fülle als erstes einen Teil die Schokolade in diese Schokoladen Silikonform, sodass der Boden und die Ränder der Form mit der Schokolade bedeckt sind.
- Stelle die Form für 15min in den Kühlschrank.
- In dieser Zeit kannst du die Füllung herstellen. Schneide die Teigfäden klein.
- Gebe sie auf ein Backblech mit Backpapier und lasse sie für ca. 20min bei 180°C Ober-Unterhitze backen, bzw. bis sie schön gebräunt sind. Eventuell musst du sie ab und zu mal wenden.
- Gebe dann die gerösteten Teigfäden in eine Schüssel, dazu kommt die Pistaziencreme und das braune Mandelmus.
- Mische alles gut zusammen.
- Verteile die Füllung auf die kalte Schokolade in der Form. Gebe darüber die restliche Schokolade und bedecke damit die gesamte Füllung.
- Gebe darüber die restliche Schokolade und bedecke damit die gesamte Füllung.
- Stelle die Form für 1h in den Kühlschrank.
- Löse die Schokolade vorsichtig aus der Form.
- Verpacke deine Schokolade, in den mitgelieferten Tütchen.
- Alle Schritte kannst du dir in meinem hier verlinkten Video anschauen!
- Mit diesem Schokoladenform Set bekommst du noch 100 kleine Geschenktüten dazu, damit kannst du jemanden eine Freude bereiten und deine Dubai Schoki günstig verschenken!
- Guten Appetit!