Gruselige Spider Muffins sind die perfekte süße Ergänzung für jede Halloween-Feier. Diese niedlichen, gruseligen Muffins werden mit Schokoladenüberzug und essbaren Spinnen dekoriert, die nicht nur Kinder begeistern. In wenigen Schritten lassen sich diese schaurig-leckeren Muffins zubereiten und zaubern ein Lächeln auf das Gesicht von Halloween-Fans.
Inhalt dieses Blogbeitrags:
Schaue dir unbedingt die Zubereitung von diesem Rezept in meinem unten verlinkten Video an. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit diesem Rezept!
Süße kusprige Spinnen für den Halloween-Spaß
Spider Muffins verbinden süßen Genuss mit kreativem Halloween-Design. Mit einem saftigen Muffin als Basis, überzogen von einer glänzenden Schokoladenschicht und dekoriert mit essbaren Spinnen aus schokoladigen Knusperkugeln und Zuckeraugen, begeistern sie nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich.
Diese Muffins sind der perfekte Mix aus Kreativität und Genuss – eine tolle Möglichkeit, um die Gruselzeit auf süße Weise zu feiern!
Gruselige Spider Muffins
Kochutensilien
- 2 Schüsseln
- 1 Handrührer mit Rührbesen
- 1 Waage
- 1 Backofen
- 1 Backform für Muffins
- 12 Muffinförmchen Papier
- 1 kleine Schüssel zum Schmelzen der Schokolade
- 1 Esslöffel
Zutaten
Für die Muffins:
- 250 g Mehl
- 180 g Rohrohrzucker
- 50 g Kakaopulver ungesüßt
- 2 TL Backpulver
- ½ TL Natron
- 1 Prise Salz
- 2 Eier Größe M
- 120 ml Pflanzenöl z.B. Sonnenblumenöl
- 250 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g Schokotröpfchen oder gehackte Schokolade
Zum Verzieren:
- 200 g weiße Kuvertüre
- 1 Pack Schokokugeln
- braune Zuckerschrift
- 1 Pack Zuckeraugen
Anleitungen
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder einfetten.
- In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier leicht verquirlen, dann das Pflanzenöl, die Milch und den Vanilleextrakt dazugeben und gut mit dem Handrührgerät verrühren.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und nur so lange rühren, bis alles gerade so vermischt ist. Der Teig soll nicht zu lange gerührt werden, um luftige Muffins zu erhalten.
- Etwa 100 g der Schokotröpfchen vorsichtig unter den Teig heben.
- Verteile die Muffinförmchen in der Muffin Backform.
- Verteile den Teig gleichmäßig in den Muffinförmchen (ca. 2/3 voll). Die restlichen Schokotröpfchen auf der Muffins streuen, sodass sie schön sichtbar bleiben.
- Die Muffins im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis sie schön aufgegangen sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte eines Muffins gestochen wird, sauber herauskommt. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
- Die Muffins etwa 5 Minuten im Blech abkühlen lassen, dann herausnehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
- Wie ich diese Muffins verziert habe seht ihr hier im Video.
Video
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