Weihnachtliche Schokolade zum Verschenken ist eine festliche und persönliche Idee, die garantiert Freude bereitet. Mit bunter Schokolade, kreativen Förmchen und hübschen Streuseln wird jede Kreation zu einem einzigartigen Genuss. Ein perfektes DIY-Projekt für die Weihnachtszeit – ideal, um Familie und Freunde zu überraschen!
Inhalt dieses Blogbeitrags:
Kreative Schokolade für die Weihnachtszeit
Schokolade gehört zur Weihnachtszeit wie der Weihnachtsbaum zum Fest. Selbstgemachte weihnachtliche Schokolade hebt dieses süße Highlight auf ein neues Level. Sie verbindet festliche Farben – Grün, Rot und Weiß – mit kreativen Formen wie Tannenbäumen, Sternen oder Lebkuchenmännchen.
Das Schönste an dieser Idee: Sie können Ihre Schokolade individuell gestalten. Ob bunte Streusel, zerbröselte Zuckerstangen oder essbarer Glitzer – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Besonders reizvoll ist, dass die Schokolade nicht nur ein Genuss, sondern auch ein liebevolles Geschenk ist. Hübsch verpackt in Cellophan oder kleinen Schachteln, wird sie zu einem Präsent, das Eindruck macht.
Mein Utensilientipp
Bei diesem Rezept kann ich dir diese Schokoladenformen empfehlen. Du willst genau die gleichen? Dann verrate ich dir hier, wo ich sie gekauft habe!
Schokolade zum Verschenken
Kochutensilien
- Förmchen (z. B. Tannenbaum, Stern, Lebkuchenmännchen)
- 1 Backblech mit Backpapier
- 1 Backofen
- 2 Schüsseln
- 2 Schokoladenformen
Zutaten
- 200 g weiße Kuvertüre
- 2x 100g Schokoladentafel
- Bunte Streusel, zerbröselte Zuckerstangen oder essbarer Glitzer
- rote Lebensmittel Gelfarbe
- grüne Lebensmittel Gelfarbe
Anleitungen
Vorbereitung:
- Schmelze jeweils 100g der weißen Kuvertüre in 2 unterschiedlichen Schüsseln im Wasserbad oder für 90sec bei 600Watt in der Mikrowelle.
- Gebe jeweils die rote und die grüne Lebensmittel Gelfarbe zu der Schokolade. Sei aber vorsichtig, die Schokolade kann ganz schnell fest werden, daher nur langsam zugeben.
- Wenn die gewünschte Farbe erreicht ist fülle die Schokolade in die 2 Schokoladenformen. Stelle alles in den Kühlschrank bis sie vollständig ausgehärtet sind.
- Wenn du keine weiße Schokolade bekommst kannst du hier auch 200g weiße Kuvertüre in einer Schüssel mit der gleichen Prozedur wie oben schmelzen und in eine Schokoladenform geben. Diese dann auch bis sie vollständig ausgehärtet ist im Kühlschrank belassen.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Heize den Ofen auf 50-60°C vor.
Schokolade für die Figuren schmelzen:
- Löse die Schokolade vorsichtig aus den Formen.
- Lege die grüne, weiße und rote Schokolade nebeneinander auf das Backblech. Achte darauf, dass die Farben sich leicht berühren, um beim Vermischen schöne Muster zu erzielen.
Schokolade erwärmen:
- Stelle das Backblech in den Ofen (ca. 50–60 °C) und lasse die Schokolade langsam schmelzen. Achte darauf, dass sie nicht zu heiß wird, damit sie geschmeidig bleibt.
Muster gestalten:
- Nehme das Backblech heraus und ziehen Sie mit einem Holzspieß sanft Muster durch die verschiedenen Farben.
Formen ausstechen und Dekorieren:
- Drücke die Ausstechformen in die Schokolade.
- Bestreue die Schokolade mit Streuseln, zerbröselten Zuckerstangen oder Glitzer, bevor sie abkühlt.
- Lasse die Schokolade vollständig aushärten.
Fertigstellen:
- Entferne vorsichtig die ausgestochenen Formen aus den Förmchen und verpacke diese in Cellophan oder kleinen Geschenkboxen.
Video
Teile das Rezept:
Noch mehr Rezepte in meinen Büchern
Du suchst noch mehr Inspiration? Dann schau dir die Bücher meiner Rezepte-Buchreihe an. Darin findest du schnelle und leckere Rezepte, die du ganz einfach zu Hause nachmachen kannst.
Meine Lieblingsstücke für dich
Du suchst noch das passende Zubehör oder Küchenutensilien für die perfekte Zubereitung meiner Rezepte? Vielleicht möchtest du auch etwas Bestimmtes aus meinen Videos nachkochen? Lass dich jetzt in meinem Amazon Storefront inspirieren! Dort findest du eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von Produkten, die dir helfen, deine kulinarischen Kreationen auf das nächste Level zu heben. Schau vorbei und entdecke die Tools, die deiner Küche den besonderen Touch verleihen. Viel Spaß beim Stöbern und inspiriert Kochen!
Küchengeräte
Koro Food-Zubehör
Back-und Kochzubehör
Foto- und Videozubehör
Alles für die Küche
